Новости
Займы на карту
В наше время всё становится очень быстрым: высокоскоростной транспорт, беспроводной интернет, мы всё время куда-то спешим. Сейчас скорость добралась и до высокотехнологичных финансовых продуктов. В этой

Лечение алкоголизма в Черкассах
психиатр в домашних условиях – это возможно при наличии сильного желания, и в том случае, если зависимость ещё не приобрела запущенную форму. В помощь множество аптечных препаратов и рецепты из народной

Автономная канализация
Вы стоите дом и у вас нет центральной канализации? Тогда автономная канализация - это отличное решение для вас. Что собой представляет септик? Есть ёмкость, где все отходы перерабатывающийся специальными

Лечение среднего кариеса в Москве
Установлено, что первые попытки лечения кариеса могли предприниматься уже около 8000 лет назад, о чем красноречиво говорят обнаруженные черепа людей, у которых отдельные зубы были просверлены явно ручным

Такелажные работы
Порой во время ремонта или переезда необходимо осуществлять транспортировку предметов с большим весом и размером. В частых случаях ручной силой тут не отделаться, приходится звать на помощь специалистов.

Черновцы
В жизни бывает всякое. Часто работа не по душе, район проживания не тот или семья не относится к человеку так, как ему хотелось бы. Закрадывается мысль, что это явно не самое полное раскрытие нашего потенциала.

Khmelnytski.info
Выбор профессии, по сути, сводится к ответу на вопрос: «Как сделать счастливыми 1/3 суток моей жизни? ». Еще в XVI в. Френсис Бэкон говорил, что счастливы те, чья природа находится в согласии с их занятиями.

Rivnenski.info
В нашем случае необходимо подбирать ключевые слова под каждый свой товар, каждое изделие. Например, вы продаете вязаный плед спицами. Сейчас я на примере покажу как это делается. Сначала мы поработаем

Сайты Тернополя
Это немыслимо! Чтобы я, человек с высшим образованием, попался на такой дешевый трюк. Сказать по правде, сейчас меня переполняют двойственные чувства. С одной стороны — праведный гнев: “Ну как

Сайты Ивано-Франковска
Сейчас с помощью новостных порталов каждый пользователь может узнать все, что происходит в любом городе и в любой стране. Например, вы можете найти разные Сайты Ивано-Франковска, которые вмещают в себе

Реклама

1С:Медицина. Диетическое питание

Опубликовано: 21.10.2017

  Продукты Услуги

Система менеджмента качества нашей компании соответствует требованиям международного стандарта ISO 9001:2000

 

Отрасль: Здравоохранение

Где используется:

«1С:Медицина. Диетическое питание» предназначен для учета продуктов и управления питанием в лечебных и оздоровительных учреждениях.

Программа адресована:

Описание функционала:

Планирование питания

Разработка карт блюд Разработка и оформление типовых меню Расчет заказа продуктов поставщику Предварительная калькуляция стоимости блюд в учетных ценах продуктов

Повседневная работа с меню

Ведение «Порционника» Составление и оформление "Меню-раскладки" с расчетом стоимости и пищевой ценности, заменой продуктов Ведение бракеражного журнала

Учет продуктов

Заказ продуктов поставщику и ввод прихода от поставщика Автоматическое списание продуктов по калькуляции или ручное списание Автоматическое ведение остатков Инвентаризация Учет складских единиц измерения, сроков хранения и санитарных сертификатов 

Итоговые документы за период (месяц) путем распечатки:

"Ведомости анализа стоимости питания" "Накопительной ведомости по расходу продуктов" "Сводки по пищевой ценности рациона"

В информационной базе ведутся следующие сведения

Номенклатура диет Картотека блюд с нормами закладки продуктов, описанием технологии приготовления, сведениями пищевой ценности; описание состава продуктов блюда включает сведения нетто, брутто, отход холодной обработки, потери при кулинарной обработке, выход продуктов, структуру технологических процессов; Номенклатура продуктов с нормами отхода при холодной обработке, пищевой ценностью Виды кулинарной обработки с процентами потерь пищевой ценности Подразделения питающихся и категории питающихся, по которым ведется учет стоимости и пищевой ценности Перечень характеристик пищевой ценности пополняемого состава Циклические типовые меню Продуктовые группы для контроля натуральных норм потребления, с указанием состава продуктов Все ранее составленные "Меню" Приходно-расходные документы по продуктам Заказы продуктов поставщикам Инвентаризации Записи "Бракеражного журнала готовых изделий" Справочники: склады (места хранения продуктов), поставщики, правила замены продуктов, приемы пищи, виды блюд, виды движения средств, виды калькуляций, виды операций перемещения товаров, виды цен, возрасты, сезоны, должности, единицы измерения, источники рецептур, ценовые группы

Технические параметры:

rss