Новости
Пластиковые окна
Эта компания никогда не станет (потому что просто не рискнёт) предлагать для жителей столицы купить пластиковые окна москва, в качестве которых сомневается хотя бы на йоту. В домах, квартирах, коттеджах

Фонстар
Звукоизоляция стен В современных квартирах достаточно часто возникает проблема слышимости соседей через смежные стены, и далеко не всегда можно договориться с соседями и потому приходится проводить звукоизоляцию

Кованые решетки
На сегодняшний день оконные решетки и ограждения могут быть выполнены в более чем в ста различных вариантах, которые смогут удовлетворить запросы самых требовательных людей. Стоит заметить, что сварные

Автономная канализация
Вы стоите дом и у вас нет центральной канализации? Тогда автономная канализация - это отличное решение для вас. Что собой представляет септик? Есть ёмкость, где все отходы перерабатывающийся специальными

Лечение алкоголизма в Черкассах
психиатр в домашних условиях – это возможно при наличии сильного желания, и в том случае, если зависимость ещё не приобрела запущенную форму. В помощь множество аптечных препаратов и рецепты из народной

Лечение среднего кариеса в Москве
Установлено, что первые попытки лечения кариеса могли предприниматься уже около 8000 лет назад, о чем красноречиво говорят обнаруженные черепа людей, у которых отдельные зубы были просверлены явно ручным

Прием металла
Сама идея организации в определенном месте пункта приема металла давно уже не является новинкой во многих сферах предпринимательства. В том же бизнесе проблема переработки сырья в современных условиях

Кованые изделия
Чаще всего, дизайнеры предпочитают узоры и скульптуры, которые характерны для конкретного стиля в дизайне или архитектуре. Но большая их часть относится к XVIII веку, когда кованые украшения пользовались

Такелажные услуги
Такое понятие, как «такелаж», относительно недавно вошло в общий обиход, и означает оно различные грузоподъемные работы, для которых необходимо применение специальных знаний, навыков, а так же использование

Виза в канаду
Независимо от цели поездки в Канаду, будь-то туризм или по работе, возможно учеба или личная встреча, понадобиться стать обладателем визы. На сегодняшний день получение визу в страну достаточно сложный

Реклама

Кинза полезные свойства для мужчин

Опубликовано: 27.09.2017

Для похудения- суперэффект.Китчари

Кинза - польза, применение, противопоказания

Кинза   ценная пряновкусовая культура, знакома  еще с древних времен. Плоды были обнаружены  в египетских гробницах.

На сегодняшний день  растение  не менее  почетно, высаживаемое  на огородных  участках  по всей территории европейской части.

Цветет обычно в  начале средине лета  мелкими белыми либо  розовыми  соцветиями. Плод ( кориандр ) в виде шаровидной формы созревает в июле - сентябре месяце.

Предпочитает легкие плодородные почвы с нейтральной или слабокислой реакцией. Плохо переносит избыток влаги, влияющий на рост, развитие.

Заготовку зелени кинзы производят до бурного цветения. Сушат на воздухе  в тени или в сушильных шкафах, хранят в стеклянных банках. Плоды готовы к сбору в период массового созревания, в августе месяце. Сушат под солнечными лучами, обмолачивают и очищают от примесей, сохраняют в бумажных пакетах.

Из зелени  приготовляют салаты, прибавляют  к овощным, рыбным, мясным  блюдам, придавая  пище особый аромат, вкус и насыщая  витаминами.

В пищевой промышленности  плод кинзы  используется как пряная добавка при изготовлении колбасных изделий, консервированных, маринованных продуктах, при засолке овощей, изготовлении  соусов,  алкогольной продукции, хлебобулочных  и кондитерских изделий.

Кинза богата  биологически активными элементами. Листья содержат  аскорбиновую кислоту, рутин, каротин. В семени накоплено эфирное, жирное масло, немного пектина, белковые, дубильные вещества, органические кислоты, сахара, и  другие.

rss