- Клюквенный сок. Пищевая ценность
- Польза для здоровья от употребления клюквенного сока
- Клюквенный сок поддерживает лечение инфекции мочевыводящих путей
- Клюквенный сок обеспечивает более эффективную защиту для здорового сердца
- Клюквенный сок для естественных противораковых эффектов
- Клюквенный сок обеспечивает лучшее здоровье полости рта
- Клюквенный сок поддерживает защиту от респираторных инфекций
- Клюквенный сок позволяет лучше предотвращать язву желудка
- Клюквенный сок защищает от процессов старения
- Клюквенный сок обеспечивает укрепление силы организма
- Клюквенный сок - сколько пить, дозировка
- Что нужно иметь в виду
- Проблемы со свертыванием крови
- Склонность к камням в почках
Клюква - это универсальный фрукт, который прекрасно работает в качестве очень вкусной пищевой добавки, а также в качестве сырья для производства многих натуральных лекарственных препаратов. Латинское название клюквы - Vaccinium macrocarpon и относится к местным фруктам Северной Америки. По сравнению с другими фруктами и овощами, такими как брокколи, шпинат или яблоки, он содержит огромное количество антиоксидантных веществ. Благодаря им клюквенный сок обеспечивает незаменимую пользу для здоровья, о которой стоит вспомнить.
Польза для здоровья от употребления клюквенного сока в первую очередь заключается в естественной защите от инфекции мочевыводящих путей, лечении респираторных заболеваний, профилактике почечных камней и даже защите от некоторых видов рака и сердечных заболеваний. Это также очень полезно в профилактике заболеваний желудка и диабета, а также заболеваний десен, вызванных образованием зубного налета.
Клюквенный сок. Пищевая ценность
Клюквенный сок в первую очередь очень богат ценными антиоксидантами, витамин с и салициловая кислота. Он содержит всего 28-45 ккал в порции 100 г, поэтому хорошо сочетается с различными типами диет и обеспечивает необходимое количество энергии.
Клюквенный сок на 100 г содержит около 87 г воды. Он также обеспечивает оргазм усваиваемыми белками и углеводами, а также многочисленными микроэлементами, такими как: кальций, железо, магний, фосфор калий, натрий и цинк. Среди витаминов должны быть в первую очередь тиамин, рибофлавин, ниацин, а также витамин В6, витамин Е и витамин К.
Польза для здоровья от употребления клюквенного сока
Клюквенный сок, благодаря своим уникальным защитным и восстанавливающим свойствам, уже давно используется для лечения множества различных заболеваний и недугов. Мы представляем наиболее важные преимущества клюквы для здоровья:
Клюквенный сок поддерживает лечение инфекции мочевыводящих путей
Инфекции мочевыводящих путей вызываются естественным присутствием в моче определенных микроорганизмов, количество которых превышает нормальный уровень. Неконтролируемое развитие таких инфекций может привести к инфекциям в мочевом пузыре, а также вызвать воспаление мочевого пузыря, почек или простаты.
Исследования показали, что клюквенный сок содержит проантоцианидины, которые обладают противовоспалительными свойствами и эффективно предотвращают сохранение бактерий на стенках мочевого пузыря. Эти соединения также предотвращают дальнейшее размножение вредных микроорганизмов и промывают их при мочеиспускании. Исследования также показывают, что регулярное употребление клюквенного сока может очень эффективно предотвратить повторные инфекции мочевыводящих путей.
Администрация клюквенного сока также рекомендуется для пациентов, находящихся в больницах и проходящих различные инвазивные процедуры для защиты от инфекций и заболеваний мочевыводящих путей. Это также значительно снижает риск воспаления мочевыводящих путей у женщин, перенесших плановую гинекологическую операцию. В этом случае клюквенный сок является естественной, эффективной и абсолютно безопасной профилактической мерой.
Клюквенный сок обеспечивает более эффективную защиту для здорового сердца
Клюквенный сок может помочь естественным образом снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний и помогает поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы. Активные соединения, содержащиеся в клюкве, позволяют задерживать и подавлять окисление липопротеинов с высоким содержанием холестерина и предпочтительно стимулировать тромбоциты. Флавоноиды, содержащиеся в нем антиоксидантные свойства и они могут снизить риск атеросклероза.
атеросклероз Это чрезвычайно серьезное заболевание, которое вызывает сужение артерий из-за накопления жира, кальция и холестерина на их стенках. В результате богатый кислородом кровоток затрудняется различными частями тела, что может даже привести к очень серьезным последствиям, таким как сердечные приступы или инсульт.
Клюквенный сок для естественных противораковых эффектов
Противоопухолевая эффективность клюквы объясняется прежде всего наличием полифенольных соединений. Исследования показывают, что регулярное употребление клюквенного сока может способствовать замедлению развития и распространения, среди прочего, рак легких, молочной железы, толстой кишки и простаты. Содержание большого количества салициловой кислоты в свою очередь способствует уменьшению отеков и предотвращению образования тромбов.
Некоторые исследования показывают, что диета, богатая флавоноидами, играет ключевую роль в снижении риска развития некоторых видов рака. Также сок содержит ценные противораковые ингредиенты, которые влияют на рост раковых клеток, в частности в толстой кишке и простате. Также подозревается, что присутствие проантоцианидина может остановить рост раковых клеток, прежде чем они вырастут до опасных пропорций. Некоторые источники сообщают, что клюквенные продукты также помогают предотвратить размножение раковых клеток в молочной железе.
Клюквенный сок обеспечивает лучшее здоровье полости рта
Согласно последним научным исследованиям, клюквенный сок помогает предотвратить развитие кариеса. Проантоцианидин, содержащийся в нем, представляет собой химическое соединение, которое ингибирует размножение и предотвращает прилипание вредных бактерий к зубам. Он также останавливает выделение кислоты и защищает зубы от чрезмерного роста пластин.
Хорошая гигиена полости рта, наряду с потреблением клюквы, эффективно препятствует патогенному механизму кариеса и обеспечивает естественную защиту здоровья полости рта. Однако при покупке сока стоит обратить внимание на его состав и убедиться, что в нем нет никаких добавок, в частности сахара. Натуральный клюквенный сок всегда самый лучший!
Клюквенный сок поддерживает защиту от респираторных инфекций
Согласно некоторым исследованиям, клюквенный сок помогает ингибировать развитие вируса гриппа Haemophilus , который является частой причиной ушных и респираторных инфекций у детей. Свежий клюквенный сок также может быть эффективным при лечении ангины и простуды.
Противовоспалительное действие клюквы также эффективно против воспаления легких, часто вызываемого вирусом гриппа. Активные ингредиенты, содержащиеся в клюкве, помогают предотвратить прилипание вируса гриппа к клеткам, тем самым предотвращая развитие болезни.
Клюквенный сок позволяет лучше предотвращать язву желудка
Язвы желудка чаще всего вызваны развитием бактерий Helicobacter pylori, которые атакуют защитное покрытие желудка и двенадцатиперстной кишки. Неконтролируемое размножение микроорганизмов может привести к сильному воспалению слизистой оболочки и, как следствие, кровоточащей язве. Все пищевые продукты, богатые флавоноидами, антоцианинами, флавонолами и проантоцианидинами, такими как клюква, яблоки или чеснок, естественным образом снижают риск заболеваний желудка, включая язвы, подавляя рост H. pylori.
Клинические испытания, проведенные на группе пациентов, страдающих этим типом проблем с желудком, показали явное улучшение здоровья по сравнению с пациентами, которые не употребляли клюквенный сок. По этой причине все чаще рекомендуется употреблять его, чтобы подавить инфекцию.
Клюквенный сок защищает от процессов старения
Некоторые американские исследователи предполагают, что изобилие питательных веществ и антиоксидантов клюквы может сыграть важную роль в обеспечении естественной защиты от проблем старения и преждевременной потери многих жизненно важных функций. Среди многих проблем, связанных с пожилым возрастом, часто встречаются такие, как потеря памяти и отсутствие координации.
Часто подчеркивается, что клюква обладает многими терапевтическими свойствами, которые защищают клетки от повреждений, вызванных нестабильными молекулами, называемыми свободными радикалами. Именно благодаря превосходным антиоксидантным свойствам клюквенный сок способствует замедлению процесса старения.
Регулярное потребление клюквы также обеспечивает организм достаточным уровнем витамина С, который необходим для здорового и свежего внешнего вида. Это важный ингредиент в производстве коллагена, отвечающий за здоровое функционирование тканей и красивый внешний вид кожи.
Клюквенный сок обеспечивает укрепление силы организма
Хотя сам клюквенный сок является естественным источником кальция, многие продукты на рынке содержат его добавки. Благодаря этому его регулярное употребление позволяет снизить риск возникновения остеопороз , что особенно важно у женщин в тот период менопауза ,
Клюквенный сок богат многочисленными органическими кислотами, которые влияют на эмульгирование жира в нашем организме. По этой причине его часто рекомендуют людям, которые хотят сбросить несколько лишних килограммов.
Клюквенный сок - сколько пить, дозировка
Один литр сока можно получить из 1,5 кг свежих фруктов. Несладкий клюквенный сок слегка кисловатый и не является любимым напитком для многих людей. По этой причине во многие продукты на рынке добавляется сахар, что, несомненно, не является полезным для здоровья решением. В лечебных целях рекомендуется ежедневно съедать по полстакана сока, разведенного в половине литра воды . Этого количества питательных веществ, содержащихся в натуральном соке, достаточно для поддержания хорошего здоровья.
Клюкву можно есть сушеной, свежей или замороженной. Экстракт плодов клюквы часто используют при производстве различных соусов и коктейльных аксессуаров. Сушеная клюква идеально подходит в качестве дополнения к хлопьям для завтрака или кексам.
Что нужно иметь в виду
Клюква и клюквенный сок предлагают ряд преимуществ для здоровья, но есть несколько исключений, когда вы должны быть осторожны с их потреблением. Ниже приведены основные противопоказания к применению клюквенных продуктов .
Проблемы со свертыванием крови
Клюква содержит значительное количество салициловой кислоты, которую часто принимают в форме аспирина для разжижения крови и тромбоза. Сгустки крови могут вызвать серьезные заболевания, такие как сердечно-сосудистые проблемы или сгустки в ногах, легких и других частях тела.
Если вы принимаете лекарства такого типа, избегайте употребления слишком большого количества клюквенного сока, а также самого фрукта. Потребление клюквы также должно быть ограничено в случае аллергические реакции для аспирина. В случае серьезных и хронических заболеваний, любые изменения в диете всегда должны быть проконсультированы с врачом.
Склонность к камням в почках
Экстракты клюквы содержат значительную концентрацию оксалатов и кальция, что может вызвать более высокую вероятность почечных камней. Люди, склонные к нефролитиазу, должны проконсультироваться с врачом перед началом приема клюквенных добавок. Некоторые исследования предоставили доказательства того, что клюквенный сок может повышать содержание оксалатов в моче на 43%.
