Диета при ишемической болезни сердца — SportWiki энциклопедия
Опубликовано: 23.12.2017
Лечебное питание при ишемической болезни сердца [ править ]
ИБС (ишемическая болезнь сердца) одно из наиболее распространенных заболеваний, ежегодно уносящее тысячи жизней. На сегодняшний день достоверно доказано, что лечебно-профилактическое питание резко снижает риск развития ( при наличии предрасположенности) ИБС, а при ее наличии уменьшает опасность возникновения обострений и осложнений. Химический состав рациона оказывает существенное влияние на функциональное состояние высших отделов ЦНС. Дефицит белка в пище снижает устойчивость организма к стрессовым ситуациям. Диета с ограничением поваренной соли благоприятно влияет на динамику корковой деятельности. Положительное влияние оказывают соли магния, усиливающие процессы торможения в коре головного мозга.
лечение озоном (озонотерапия), в барокамере, кислородотерапией ИБС, ХНК, ВСД, анемии
Чрезмерное введение в рацион животных жиров , рафинированных углеводов , избыточная энергетическая ценность отрицательно влияют на метаболизм, оказывай выраженное гиперлипемическое действие. Напротив, растительные жиры, богатые ПНЖК ( полиненасыщенные жирные кислоты ), благоприятно влияют на липидный обмен. Животные жиры повышают свертывающие свойства крови, растительные действуют в противоположном направлении.
Почему Опасен Повышенный Холестерин
Содержащиеся в растительных продуктах пищевые волокна, повышающие моторную функцию кишечника и усиливающие выведение холестерина из организма, положительно влияют на липидный обмен. Известны данные о липотропном действии витамина В6 .
Включение в диету продуктов моря повышает содержание в ней полноценного белка, липотропных веществ, витаминов группы В, в том числе витамина В6, органического йода и микроэлементов. В сложном механизме лечебного действия продуктов моря на организм больных ИБС важное значение имеет органический йод, который повышает синтез тироксина и тем самым стимулирует процессы окисления липидов. Содержащиеся в продуктах моря, особенно в морской капусте, полисахариды, близкие к гепарину, могут повышать активность липопротеидлипазы крови, которая участвует в регуляции липидного обмена и снижении свертывающих свойств крови.
