Диета при почечнокаменной болезни
Опубликовано: 06.12.2017
Большое влияние на процесс выздоровления оказывает то, что мы пьем и едим. Лечебные диеты почти всегда предусматривают отказ от некоторых продуктов.
Таким же образом построена и диета при почечнокаменной болезни, которая исключает употребление пищи, усиливающей выработку мочевой кислоты в организме.
Под полным запретом оказываются не только алкоголь и копчености, но и некоторые виды овощей и мяса.
Рекомендуемые продукты
Диета при почечнокаменной болезни направлена, в первую очередь, на купирование болезненных симптомов. Само по себе лечебное питание не способно препятствовать процессу образования камней в почках, поэтому многие врачи включают его в комплексную медикаментозную терапию. Прежде всего, диета основывается на употреблении белковой пищи и животных жиров.
№19 Камни в почках лечатся питанием. Доктор Майкл Грегер. Русская озвучка
В число рекомендуемых продуктов также входят молочные продукты и кисломолочные напитки. Диета при почечнокаменной болезни приемлет лишь три способа приготовления пищи – тушение, запекание в духовке без масла и варка. Приемлемо употребление и других продуктов:
Нежирные сорта мяса, птицы и рыбы в ограниченных количествах; Кефир, творог и сметана; Гречневая, овсяная и перловая каши; Некрепкий чай; Морсы и компоты из сухофруктов.Запрещенные продукты
При соблюдении диеты при почечнокаменной болезни целесообразно отказаться от некоторых типов блюд, тем самым ускорив процесс выздоровления. Ограничения, прежде всего, касаются следующих продуктов:
Алкоголь; Субпродукты (печень, почки, мозги, язык); Заливное и желе; Бобы; Соленые виды сыров; Копченые и консервированные блюда; Шоколад и другие кондитерские изделия; Какао и кофе.Перечисленная выше пища, так или иначе, нарушает функцию почек, а также обменные процессы в них, приводя к мучительным и часто повторяющимся болям.
