Правильное питание при заболевании поджелудочной железы
Опубликовано: 15.05.2017
Панкреатит — воспаление тканей поджелудочной железы. При этом пищеварительные ферменты, которые должны в норме поступать в двенадцатиперстную кишку, из-за нарушения оттока остаются в поджелудочной железе, разрушая ткань органа. Поджелудочная железа задействована не только в пищеварении, но и в гормональном обмене, поэтому как осложнение могут развиваться симптомы сахарного диабета, нарушения обмена веществ. Диета при заболевании поджелудочной железы облегчает течение болезни и является главным фактором, предотвращающим осложнения и оперативное лечение.
Читайте также: Диета при воспалении поджелудочной железы и желчного пузыря: принципы и правила составления рациона
Содержание:
Алкоголь и жирная пища вредят поджелудочной железе (фото: www. licar.info)
К панкреатиту приводят воспаление желчного пузыря (холецистит), желчнокаменная болезнь, гастродуоденит, гастрит, поражение желчных протоков (холангит). Пищевые погрешности – прием большого количества алкоголя и обильное поглощение жареной, острой, консервированной и жирной пищи дают быстрый старт развитию болезни. Реже заболевания поджелудочной железы провоцируют инфекции, опухоли и травмы брюшной полости. Болезнь поражает чаще мужчин, чем женщин.
Диета при панкреатите: диета при панкреатите поджелудочной и холецистите (Видеоверсия)
Симптомы панкреатита
Приступ боли – основной симптом панкреатита (фото: www.mymedicalportal.net)
При заболеваниях поджелудочной железы внезапно или постепенно нарастая, проявляются такие симптомы болезни:
первый признак — боль в подложечной области, нередко опоясывающая, может отдавать в левое плечо, по левую лопатку, сердце; тошнота и рвота, после которой нет облегчения; резкая слабость, снижение аппетита; чередование поносов и запоров; повышение температуры (при тяжелом течении болезни).Читайте также: Что нужно знать о поджелудочной железе, как ее лечить и какой диеты придерживаться
